柚子吃太多

「柚」到中秋~

柚子含有豐富的維生素C及檸檬黃素，都是抗氧化高手，維生素C具有養顏美容、預防感冒的功效，檸檬黃素則可有效降低血中的膽固醇、避免脂肪堆積及血管硬化，因此柚子有助於退火消暑、使排便順暢。
火龍果功效

紅白火龍果-效果大不同

正值色澤鮮艷紫紅的火龍果產季，白肉火龍果吃起來清爽可口，紅肉火龍果色澤鮮嫩欲滴。不過傳言：「紅肉火龍果比白肉更營養？」不同顏色的火龍果，究竟隱藏了什麼營養的秘密？讓我們來一探究竟。
堅果怎麼吃

吃堅果，你一定要知道的 4 件事

許多人認為堅果對身體很好，強調「天天吃堅果，營養又健康」。但是，為了讓堅果香脆好吃，堅果幾乎都經過高溫烘烤後，珍貴的不飽和脂肪酸早已變質成有害的油脂，甚至還有致癌物。
黑糖薑茶

夏季才是吃薑好時節

吃薑非多多益善：超量食用仍可能產生副作用。中醫觀點認為發燒、喉嚨痛，痘痘生長旺盛的人，吃薑可能導致上火，應減少食用為佳。另外，消化道潰瘍或腸道相關病史者，也建議減少食用含有薑的產品或菜餚，避免刺激病患腸道，產生不良反應。