綠拿鐵越喝越胖？血糖不減反增，你的原因出在這裡！
故事分享
小明：人家說喝果汁可以變得健康，我怎麼會越吃越胖，上禮拜去體檢時更多紅字了，你反而是越來越瘦…..
小花：其實這跟你喝的果汁內容物有很大的關係，你的份量是喝多少？
完全不加稀釋的純柳丁汁約2杯養樂多大小總共200C.C.的量，其實需要用到至少4~6顆柳丁，而這已經超過一天所需的水果量(減重期間，水果建議攝取1~2份即可)。又以市售西瓜汁或木瓜牛奶來說，裡頭都加了為數不少的糖，一般100C.C.需要添加10公克的糖，當你喝下500C.C.加糖後的果汁，熱量瞬間多出200大卡，等於你必須健走一小時才能消耗掉。
小明：蛤！怎麼跟我想的都不一樣啊……。
小花接者說：如果說你喝了一小杯柳橙汁或不加糖的西瓜汁，要是當作正餐外得額外攝取的話，再怎麼樣喝果汁也不會瘦下來。更不必為了迅速達到減重效果而以蔬果汁裹腹，每天的三餐還是必須滿足三大營養素的需求。
小花：市售的所謂「濃縮還原果汁」或標示有「100%蔬果汁」字樣的產品，能補充每天飲食中最缺乏的蔬果營養。事實上，這些飲品不但已經把原有的膳食纖維濾除殆盡，還含有高量的糖份，維生素也早已破壞。蔬菜水果還是吃天然、未加工的最好。
小明：廣告都說很營養，根本是在誤導我，是詐騙吧……
小花：嘖，電視販售的商品，為了要賣得好，吸引消費者他就有包裝的需要，所以要學會如何吃變瘦先聽我說！
小明：那我是不是不要喝任何蔬果汁……
小花：我建議你可以自己親手做，真的不難，你可以看看這個youtube頻道，他專門教人親手做蔬果汁，好喝又健康！
小明：謝謝推薦～聽你這樣說真的差很多！！
重點整理
為什麼小明與小花都是喝蔬果汁，卻得到不一樣的結果？替大家整理幾個重點
- 關鍵一：濾渣和無濾渣的差異
- 關鍵二：原食物果汁和濃縮果汁差異
- 關鍵三：電視廣告的誤導
關鍵一：濾渣和無濾渣的差異
濾渣的口感確實讓人喝起來有更好的感受，但是其實現在高階款的調理機都可以將纖維打到沒有顆粒同時確保有全食物和全營養，纖維就是讓我們成功減肥的關鍵人物，而且膳食纖維可以減少糖分吸收及增加腸胃蠕動。
關鍵二：原食物果汁和濃縮果汁差異
原食物果汁是直接將新鮮水果壓榨而成，通常不含添加糖或其他添加劑。濃縮果汁則是將水果汁液中的水分去除，使其變得更濃稠，然後再在使用時添加水稀釋，兩者其實落差非常多，選擇新鮮水果是比較好的選擇！
關鍵三：電視廣告的誤導
這部分就需要理解電視廣告是希望你購買產品，而非推薦給你健康，所以未來會有日新月異的廣告，要購買之前記得看一下成分表在做購買會比較好唷！
資料來源：《好腸道，自然瘦》營養師 李婉萍著 P.181
