• 鮮蛤巧達濃湯

鮮蛤巧達濃湯

  1. 白木耳(泡開)30克(約1/2量米杯)
  2. 紅蘿蔔(熟)100克(約1量米杯)
  3. 馬鈴薯(熟)100克(約1量米杯)
  4. 芹菜(切段)5克(約10公分長1段)
  5. 溫鮮奶300c.c.
  6. 溫開水150c.c.
  7. 奶油15克(約1大匙)
  8. 洋蔥(切絲)50克(約2/3量米杯)
  9. 培根(切丁)1片
  10. 蛤蠣(吐沙)35顆
  11. 鹽2克(約1/3茶匙)
  12. 黑胡椒適量